公共营养师国家职业资格认证招生简章
 

超过400万――全国公共营养师专业人才缺口
不足4000人――全国目前仅有的专业人才
    公共营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。随着我国经济的飞速发展，人民生活水平逐步提高，人们在追求物质、文化需求的同时，逐渐意识到了健康的重要性，健康与生命得到国家和人民的高度重视，食品与安全、营养与健康等引起了广泛关注。获得食品与安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复方面的新知识成为社会新需求。

适应人员

中级：

(1)    取得中等职业学校（含中专、职高、技校）本专业或相关专业毕业证书

(2)     本专业或相关专业工作3年以上

高级：
（1）取得大专以上（含高级技工学校）本专业或相关专业毕业证书

（2）取得中等职业学校（含中专、职高、技校）本专业或相关专业毕业证书，连续工作3年（含3年）以上

（3）取得本职业或相关职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作2年（含2年）以上。

（4）取得本专业或相关专业初级专业技术职务资格
培训方向：

 大中小学校、托幼机构、养老院、专业运动队、医院、政府计划部门、公共卫生部门、企事业单位、社区保健及健康中心、餐饮、食品加工及经营部门、宾馆等均需要不同数量的营养专业技术人员或管理人员 大中小学校、托幼机构、养老院、专业运动队、医院、政府计划部门、公共卫生部门、企事业单位、社区保健及健康中心、餐饮、食品加工及经营部门、宾馆等均需要不同数量的营养专业技术骨干、经理、负责人。
培训内容：

 营养学基础；食物的合理和烹调加工；膳食营养成分计算；一日/一周食谱编制；膳食（现场）调查；餐饮卫生要求与管理宣教食物营养价值评价；识别和防制食品污染；特殊人群食；谱编制与评价，营养状况的体格测量；食物中毒及其预防的宣教；饮食行为与健康宣教
发证机构：国家劳动和社会保障部

师资 主体课程由营养学专家及各大专院校营养专业资深教授领衔主讲
中级2880元

高级3280元

（均含培训费、教材费、考试认证费）

电话：0571-56327137、56327026
地址：杭州市莫干山路142号杭州中策职业学校培训部

资料：一寸、二寸各三张彩照，身份证、学历证书（学生证）或等级证书复印件或本工种工龄证明各二份